오크라 효능 5가지
[ 오크라 효능 ] 안녕하세요, 유익한 건강 정보를 여러분에게 알려드리려 글을 작성하고 있습니다. 오늘은 오크라 효능을 주제로, 건강 음식 글을 포스팅하도록 하겠습니다. 오크라는, 아열대 지방에서 재배되는 채소로써, 여자 손가락 모양과 비슷한 음식입니다. 맛이 순하고 영양소가 풍부한 음식이므로, 수프, 샐러드 등 각종 요리의 재료로 쓰이지요. 고추와 비슷하게 생겼지만, 오크라는 매운맛이 나지 않습니다. 오크라를 자르면 끈적한 점액 물질이 나오는데 여기에 아라반, 펙틴, 갈락틴 등이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 장을 깨끗하게 청소하는 작용을 나타냅니다. 우리나라 사람들에게 오크라는 흔치 않은 음식이지만, 건강에 참 유익한 채소입니다. 특히, 건강에 대한 관심이 점점 커지..
2021. 2. 13.
