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잘못 알고 있는 임신과 엽산에 관한 크나큰 오해 오늘은 임신과 엽산에 대해 알고 있는 잘못된 건강 정보를 바로잡아 보려고 합니다. 임신과 엽산에 관련해서, 제대로 알려진 사실도 있지만 잘못 알려진 사실도 있기 때문에 우리는 올바른 지식을 가지고 건강을 도모해야 합니다. 이제 엽산에 대한 올바른 정보를 살펴보도록 합시다. 1. 엽산에 대해 제대로 알려진 사실 엽산에 대한 올바른 사실들은, 시금치 등에서 발견되었으므로 엽산이란 이름이 붙었다, 특히 임산부에게 필요하다, 기형아 예방에 중요하다, 세포가 빠르게 증식하는 곳에 필요하므로 혈액대사나 빈혈 또는 신경세포에 특히 중요하다는 것입니다. 또한 엽산의 섭취 권장량은 400ugDFE라는 것은 사실입니다. 2. 엽산에 대해 덜 알려진 사실 엽산에 대해 잘 알려지지 않은 사실들은 엽산은 음식을 통해 섭취하면 .. 2020. 7. 16.
'소리 없는 살인자' 고혈압에 대한 건강 정보 안녕하세요, 오늘도 여러분의 건강을 책임지기 위해 열심히 글을 작성하고 있습니다. 오늘은 의학 정보를 주제로 글을 써볼까 합니다. 오늘의 의학 주제는 고혈압입니다. 고혈압은 체내 혈압이 만성적으로 높은 상태를 말합니다. 고혈압으로 인한 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등의 합병증이 무섭기 때문에 반드시 관리를 잘 해야 하는 질환입니다. 다음은 고혈압을 측정하는 기준을 표로 살펴보겠습니다. 분류 수축기 혈압(mmHg) 이완기 혈압(mmHg) 저혈압 100미만 정상 100~130 85이하 경계성 고혈압 130~139 85~89 고혈압 1단계(경증)2단계(보통)3단계(심각)4단계(매우 심각) 140~159160~179180~209210 이상 90~99100~109110~119120 이상 고혈압 식이요법은? 고혈압을.. 2020. 7. 16.
갓(겨자)에 대한 건강 정보 안녕하세요. 매일 비가 추적추적 내리다 보니, 마음이 심란하고 답답하실 겁니다. 하지만 우리 모두 열심히 힘내서 활기차고 건강한 삶을 살아갑시다! 오늘의 주제는 갓(겨자)입니다. 갓의 씨앗이 겨자입니다. 갓과 갓의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 갓이란? 갓은 십자화과의 한해살이풀로, 영어로는 머스터드리프(mustardleaf)라고 합니다. 한문으로는 개채(芥菜)라고 불립니다. 이처럼 갓은 원래 풀을 말하는 것으로 우리가 익히 알고 있는 겨자는 갓의 씨앗을 말합니다. 갓의 원산지는 아프리카로 추정되며 이미, 오래 전부터 인도 지방과 중국에서 전해져 내려오고 있습니다. 채소용 갓은 중국에서 기름용 갓은 인도에서 품종이 분화되었습니다. 갓은 김치와 비슷하게 절임으로 해 먹는데, 이것이 갓김치의 원조.. 2020. 7. 15.
단호박 효능과 단호박 요리법! 안녕하세요, 요즘 비가 많이 내리고 있지만 우리 모두 기운 내서 건강하고 활기찬 생활을 해나갑시다! 오늘의 건강 정보 주제는 단호박입니다. 단호박의 효능을 알아보고 여러가지 단호박 요리법에 대해서도 살펴보겠습니다. 단호박은 100g당 29kcal의 낮은 열량을 갖고 있으며 비타민과 양질의 영양소가 풍부하게 함유된 음식입니다. 단호박에 있는 펙틴은 변비 예방에 효과적이며 단호박의 카로티노이드 색소는 항산화 작용을 일으켜 우리 몸을 이롭게 합니다. 또 단호박 속 칼륨은 고혈압을 예방해주며, 비타민A는 감기에 면역력을 길러 몸을 튼튼하게 해주고 눈 건강에 탁월합니다. 이제, 맛도 좋고 몸에 좋은 단호박의 다양한 요리에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 재료 : 단호박 1/4개, 물, 소금 1작은술, 설탕 2큰.. 2020. 7. 14.