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건강 음식 정보/여러 가지 요리

파김치 황금레시피 총정리

by 골드 파워 2021. 12. 16.

파김치 황금레시피

 

 

안녕하세요, 유익한 건강 정보를 알려드립니다.

 

오늘은 파김치 황금레시피를 주제로, 건강 음식 글을 포스팅하도록 하겠습니다.

 

 

파김치는 쪽파와 마늘을 주재료로 만든 음식입니다.

 

파김치 황금레시피에 따라 누구나 쉽게 파김치를 만들 수 있지요.

 

 

파김치에는 건강에 유익한 영양 성분들이 다양하게 함유되어 있습니다.

 

특히 마늘에는 메틸시스테인 성분이 함유돼 있어 건강에 아주 유익하지요.

 

 

오늘 알려드리는 파김치 황금레시피를 정확히 기억하길 바랍니다.

 

파김치의 재료인 마늘과 쪽파 효능을 소개하고, 뒤에서 파김치 황금레시피를 알려드립니다.

 

 

마늘 효능

1. 암 예방

 

첫 번째, 마늘 효능은 암 예방입니다.

 

마늘의 메틸시스테인 성분은 항암 작용을 나타냅니다.

 

마늘의 항암력 덕분에 체내에 생장하는 암세포를 억제하고 암을 예방하지요.

 

 

암은 목숨을 위협하는 치명적인 질병입니다.

 

암 예방에 탁월한 음식을 먹는 것이 중요합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 암을 예방합시다.

 

 

2. 위 건강 증진

 

두 번째, 마늘 효능은 위 건강 증진입니다.

 

마늘의 알리신은 위에 침입한 헬리코박터균을 제거하는 성분입니다.

 

마늘 덕분에 헬리코박터균이 억제되면 전반적인 위 건강이 증진되지요.

 

 

위는 소화, 흡수를 담당하는 주요 기관입니다.

 

위 건강에 유익한 음식을 충분히 섭취해야 합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 위 건강을 증진합시다.

 

 

3. 피로 해소

 

세 번째, 마늘 효능은 피로 해소입니다.

 

마늘에 함유된 알리신은 비타민B1의 흡수를 촉진하는 성분입니다.

 

체내에 비타민B1이 많아지면 피로물질이 억제돼 피로가 해소됩니다.

 

 

피로는 일상생활에 큰 불편함을 줍니다.

 

피로 해소에 탁월한 음식을 충분히 섭취해야 하지요.

 

파김치를 만들어 먹고 피로를 해소합시다.

 

 

쪽파 효능

4. 피부 미용

 

네 번째, 쪽파 효능은 피부 미용입니다.

 

쪽파의 비타민C는 피부 건강에 아주 유익한 영양소입니다.

 

비타민C가 피부 건강에 이롭게 작용하고 피부 건강을 증진하지요.

 

 

나이를 먹을수록 피부 미용에 힘써야 합니다.

 

피부 미용에 탁월한 음식을 먹는 것이 중요합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 피부를 가꿔봅시다.

 

 

5. 고혈압 예방

 

다섯 번째, 쪽파 효능은 고혈압 예방입니다.

 

쪽파에 들어있는 칼륨은 나트륨을 배출하는 미네랄입니다.

 

칼륨이 나트륨을 배출하면 높아진 혈압이 떨어지는 겁니다.

 

 

고혈압은 혈관에 지나친 압력을 가합니다.

 

고혈압 예방에 탁월한 음식을 충분히 섭취해야 하지요.

 

파김치를 만들어 먹고 고혈압을 예방합시다.

 

 

6. 뼈 튼튼 효능

 

여섯 번째, 쪽파 효능은 뼈 튼튼 효능입니다.

 

쪽파에 들어있는 칼슘(Ca)의 뼈의 주요 성분입니다.

 

칼슘은 뼈에 흡수되고 전반적인 뼈 건강을 증진하지요.

 

 

뼈는 몸 전체를 지탱하고 유지하는 기관입니다.

 

뼈 건강에 유익한 음식을 충분히 섭취해야 합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 뼈 건강을 증진합시다.

 

 

쪽파 효능

7. 다이어트 효과

 

일곱 번째, 쪽파 효능은 다이어트 효과입니다.

 

쪽파는 열량이 적은 음식이고 동시에 영양가는 풍부합니다.

 

다이어트 시 쪽파를 섭취하면 체중 감량에 큰 도움이 되지요.

 

 

비만은 건강을 악화시키는 주요 요인입니다.

 

다이어트에 효과적인 음식을 충분히 섭취해야 합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 다이어트에 성공합시다.

 

 

8. 빈혈 예방

 

여덟 번째, 쪽파 효능은 빈혈 예방입니다.

 

쪽파에 있는 엽산과 철분은 혈액의 구성 성분입니다.

 

철분과 엽산이 양질의 혈액 생성을 촉진하고 빈혈을 예방하지요.

 

 

빈혈은 몸 전체를 쇠약하게 하는 만성질환입니다.

 

빈혈 예방에 탁월한 음식을 충분히 섭취해야 하지요.

 

파김치를 만들어 먹고 빈혈을 예방합시다.

 

 

9. 눈 건강 증진

 

아홉 번째, 쪽파 효능은 눈 건강 증진입니다.

 

쪽파에 들어있는 비타민A는 눈 건강에 이롭습니다.

 

비타민A가 시각세포에 이롭게 작용하고 눈 건강을 개선하지요.

 

 

아름다운 세상을 보려면 눈 건강이 필수입니다.

 

눈 건강에 유익한 음식을 충분히 섭취해야 합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 눈 건강을 지킵시다.

 

 

0. 파김치 황금레시피

 

이제, 파김치 황금레시피를 소개합니다.

 

요리 재료 : 쪽파 1kg, 갓 250g, 고춧가루 80g, 생강 1/2톨, 마늘 1통, 멸치액젓 1/4컵, 볶은 통깨 2큰술, 찹쌀가루 1큰술, 물 1/2컵, 소금 및 설탕 1/2큰술

 

1) 쪽파와 갓의 뿌리는 잘라내고 멸치액젓에 골고루 절여줍니다. 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 절구에 찧습니다.

 

2) 갓과 쪽파를 절인 물에 고춧가루를 넣고, 찹쌀풀을 쑤어 함께 섞어줍니다.

 

3) 찹쌀풀과 고춧가루를 넣은 젓국에 생강과 마늘을 넣어 김치양념을 만들어줍니다.

 

4) 쪽파와 갓의 물기를 빼내고 김치양념을 발라줍니다. 김치양념이 골고루 배도록 잘 버무려줍니다.

 

5) 쪽파와 갓에 소금과 설탕으로 간을 맞추고, 통깨를 뿌린 후 항아리에 보관하면 됩니다.

 

 

이번 글을 통해 파김치 황금레시피를 자세히 알아봤습니다.

 

쪽파에는 비타민C를 비롯해 건강에 유익한 영양 성분들이 풍부합니다.

 

파김치를 만들어 먹고 더욱더 건강하게 살아갑시다. 감사합니다.

 

 

 

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