안녕하세요~ 여러분에게 항상 유익한 건강 정보를 전달하려고 노력 중인 블로거입니다. 일상생활에서 공부와 업무 등으로 스트레스 받는 우리의 모습은 참으로 안타깝습니다. 하지만! 어렵다고 포기하고 주저 앉으면 그 힘듦을 계속 안고 가겠죠? 그러니 저와 여러분 모두 아무리 힘든 상황이 들이닥치더라도 여유로운 마음으로 잘 이겨내고 건강도 챙겨서 행복한 삶을 살아갑시다. ^^
오늘의 건강 주제는 고구마입니다. 감자와 더불어 우리에게 너무 친숙한 고구마! 친숙하지만 맛도 좋고 심지어 건강에도 아주 좋은 효능을 발휘하는 것이 바로 고구마입니다.고구마는 멕시코와 콜롬비아 등의 남아메리카가 원산지인 알칼리성 식품입니다. 특히 고구마는 다이어트 식품으로 각광 받고 있기 때문에 살 빼고 싶으신 분들은 고구마를 자주 먹으며 운동해보세요!
가장 대표적인 고구마의 효능은 역시 다이어트입니다. 고구마는 열량도 낮고 당 지수(GI)도 낮기 때문에 다이어트를 할 때 먹어주면 아주 좋은 음식이라고 할 수 있죠. 무수히 많은 다이어트 음식이 있습니다. 닭가슴살, 샐러드, 과일 등의 음식은 다이어트를 하는 데 효과적이지만 맛이 없긴 하죠. ㅜㅜ 그러나 우리 고구마의 주 성분은 당질이기 때문에 맛도 달콤해서 먹기 아주 좋습니다. 고구마를 먹으며 다이어트 해보세요!
다음의 고구마 효능은 항암 효과입니다. 고구마에는 발암 물질을 억제해주는 성분인 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 항암에도 좋은 효능을 발휘합니다. 또한 고구마는 다량의 식이섬유를 포함하고 있죠. 이 다량의 식이섬유가 발암 물질과 장 내의 접촉 시간을 줄여주어 대장암을 예방하는 효과도 있습니다. 그리고 고구마 100g 당 113ug의 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이 베타카로틴 성분도 암세포의 성장을 억제하는 효능을 발휘합니다. 다이어트에만 좋은 줄 알았던 고구마가 암도 예방해준다니 정말 놀라우시죠? ^^
또 한 가지 고구마의 효능으로는 피부 미용이 있습니다. 앞서 고구마는 비타민E를 많이 함유한다고 했습니다. 또한 비타민C도 풍부하게 함유하므로 기미와 주근깨 예방에 탁월한 효능을 발휘합니다. 한편, 고구마의 비타민C는 피부에 멜라닌 색소가 침착 되는 것을 막아주어 깨끗하고 뽀얀 피부를 만들어줍니다. 외모에 관심이 많고 피부 관리를 통해 잘생기고 예뻐지고 싶으신 분들은 고구마를 먹으며 아름다워집시다. ^^
이제 고구마의 효능을 한 가지 더 알아보겠습니다. 다이어트와 더불어 고구마는 변비 개선에 탁월한 효능을 발휘합니다. 앞서 고구마에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 말씀드렸습니다. 이 식이섬유 덕분에 변비에서 해소될 수 있습니다. 또한 고구마의 하얀 액체 성분인 얄라핀(alapin) 성분은 대변 볼 때 생기는 통증인 변통을 좋게 해준답니다. ㅎㅎ 평소 변통과 변비로 고생하시는 분들은 고구마를 통해 고통에서 벗어나시길 바랍니다!
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